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Alertan del peligro para la salud de las dietes'miracle '

Los nutricionistas advierten de problemas renales o hepáticos.  Alumnos de nutrición hicieron mediciones de peso, altura y masa corporal en el Arnau y el Santa María.

Itmar FABREGAT

A. GUERRERO

Los nutricionistas de Lleida advirtieron ayer de los peligros de las llamadas dietas milagro, que consisten en adelgazar de manera muy rápida. Maria Puy, dietista del Hospital Santa María y profesora del grado de nutrición humana y dietética de la Universidad de Lleida, alertó que "este tipo de dietas pueden provocar pérdida de salud y causar problemas renales o hepáticos". Puy recomienda una dieta cardiosaludable rica en fruta y verdura y hacer unos 30 minutos de ejercicio diario.

Los nutricionistas también han detectado que la crisis está provocando que la alimentación de muchas personas empeore. Así, por ejemplo, ya se está notando un descenso del consumo de verdura, fruta o pescado por su elevado precio.

Los hospitales Arnau de Vilanova, Santa Maria y la facultad de Medicina de la UdL celebraron el Día Nacional de la Nutrición. Alumnos del último curso de nutrición efectuaron mediciones de peso, talla y calcularon el índice de masa corporal a unas 200 personas en las mesas informativas de los dos hospitales.

Segre, 29 de mayo de 2013


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